Le laboratoire Suisselab AG, mandaté par la filière laitière, analyse les échantillons de contrôle du lait de vache afin de déterminer sa teneur en matière grasse et en protéines. Ces résultats sont ensuite transmis à la base de données dbmilch.ch.
En tant que premier acheteur de lait, vous pouvez commander directement sur dbmilch.ch l’analyse de ces teneurs pour vos fournisseurs.
Veuillez consulter les instructions ci-dessous ainsi que les conditions d'utilisation.
07h30 - 12h00
13h00 - 16h30